Trustpilot fremragende
Hurtig levering
Levering gratis fra 499 kr.
MobilePay og EAN betaling

Sennepsfrø, Brune | Økologisk | 60 g

39 DKK
  • Fri fragt fra 499 kr.
  • Hurtig levering.
  • Trustpilot , 5 ud af 5⭐️

9 på lager

Produktinformation - Sennepsfrø, brune

  • Producent: Mandala Organic ApS
  • Produktnavn: Sennep Brun
  • Latin: Brasica Juncea
  • Oprindelse: Serbien
  • Opbevaring: Mørk, luttæt, helst køligt
  • Økologisk: Ja, DK-Øko-100
  • Allergen: Ja, sennep
  • Holdbarhed: 2 år fra pakning
Datablad

Om Brune sennepsfrø

Brune sennepsfrø er små, brune frø, der stammer fra planten Brassica juncea. Brugt i madlavning giver de maden en skøn karakteristisk og nøddeagtig smag.

Mange forveksler fejlagtigt brune sennepsfrø med de gule, som har en helt anden smag. Derfor tror mange også, at brune sennepsfrø smager af sennep, som f.eks. Dijon Sennep. Det gør brune sennepsfrø på ingen måde.

Opskrifter, hvor du kan bruge brune sennepsfrø

Selv holder jeg meget af at bruge brune sennepsfrø i maden. Følger du mig på instagram @salatboden, så er du unden tvivl stødt på min gulerodssalat med brune sennepsfrø. På Instagram har jeg bemærket, at der ikke er mange der kender til det lille brune frø med masser af smag. Gulerodssalaten har heldigvis åbnet øjnene (og ikke mindst smagsløgene) hos mange. Jeg kender til mange, som laver salaten igen og igen, efter at have prøvet den en gang.

I det hele taget er brune sennepsfrø nemme at bruge. Holder du af, at sautere grøntsager i olivenolie, salt og peber? Så prøv, at tilføje en spiseskefuld brune sennepsfrø i olivenolien, næste gang. Du skal tilsætte frøene den varme olie og vente til de begynder at poppe. Dernæst kan du tilsætte grøntsagerne. Retten får en nøddeagtig og dejlig smag.

Er du lidt usikker, så får du her et par opskrifter, hvor der følger en præcis fremgangsmåde med:

God fornøjelse.

Historien bag brune sennepsfrø

De brune sennepsfrø menes at have deres rødder i Asien, specifikt i Indien og Kina. De har dog spredt sig over hele verden og dyrkes nu i mange lande, herunder USA, Canada og flere europæiske nationer. Brune sennepsfrø er blevet en integreret del af mange kulturelle køkkener og bruges i en bred vifte af retter for at tilføje smag og tekstur.

Sennepsfrø, Brune | Økologisk | 60 g
TILMELD DIG Salatbodens nyhedsbrev

Vil du være den første til at få sidste nyt? Du hører fra mig i særlige anledninger.

Personoplysninger og cookie
© Salatboden. Alle rettigheder forbeholdt 2021
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram