14 på lager
Elegant buet steakkniv fra itaienske Saladini, der er kendt for deres smukke cutlery af særdeles høj kvalitet. Med steakknive fra Saladine, får du nogle steakknive, du vil få glæde af mange, mange år frem.
Skaftet er lavet af oliventræ fra Toscana. Det er lavet i et stykke og er nænsomt slebet i hånden. Det let buede greb, føles både blødt og behageligt og ligger godt i hånden. Oliventræet kan være op til et par hundrede år gammelt, så man sidder med et stykke historie i hånden.
Hver eneste kniv er håndlavet og får sit eget unikke udtryk, alt efter årerne og de gyldne nuancer der er i træet. Det er ganske enkelt smukt!
Når du skærer i et stykke kød med en Saladini steakkniv, vil det føles som at skære i smør. SÅ skarp er den. Bladet er uden tænder, hvilket medfører et super skarpt og rent snit.
Det er ikke uden grund, at den elegante steakkniv med svungen brystform fra Saladini, er at finde på flere Michelin restauranter. Den har et elegant udtryk og udstråler kvalitet. Bestikket skal matche den den 'stjernebestøvede' gourmetmad.
Du kan blandt andet finde Saladini steakknive hos
Ved køb af én steakkniv, leveres den i en fin papæske. Bestilles to eller flere på én gang, leveres de samlet i en trææske. En trææske brændemærket med et Saladini logo.
Navnet, steakkniv, siger det hele og alligevel ikke. For selvfølgelig er den designet til at at skære igennem en god bøf. Når det er sagt, behøver der absolut ikke at være en bøf på tallerken, for at man skal bruge en steakkniv. Den er en fornøjelse at bruge ligegyldigt, hvad menuen står på.
Det er i byen Scarperia i Toscana, hvor dygtige knivmagere håndlaver de smukke knive – blandt andet, steakknivene. Alle knivene er håndlavet i naturmaterialer og ikke to er ens. Hver kniv har sin sjæl.
Navnet på knivene, og familien bag, er Saladini. I 1984 kom Leonardo Saladini i lære som knivfabrikant hos sin onkel, Marcello Azzini. I 1997 startede Leonardo sit eget værksted op og sådan startede historien Saladini cutlery.
Hver knivmodel er designet af Ciacommo Cecchi. Han er uddannet arkitekt med speciale inden for håndlavede knive,
Vær opmærksom på, at steakknivene kan variere i forhold til produktfotoet, da alle knive er unikke og forarbejdet i naturmaterialer.
For at bevare skaftet smukt, så gnid det med lidt olivenolie en gang imellem.
Der findes to modeller steakknive fra Saladini. Steakkniv med og uden buet blad. Vi lagerfører begge typer. Dog kun i 23 cm. De findes også i 27 cm. Desuden fås de med skaft i bøffelhorn og oksehorn. Hvis du er interesseret i nogle steakknive, som vi ikke lagerfører, så send os endelig en mail på: info@salatboden.dk – så kan vi skaffe dem hjem til dig.
Her kan du se en oversigt over alle Saladini Produkter
Skriv dig op til nyhedsbrevet og få besked direkte i din indbakke, når jeg poster en ny opskrift, eller har en relevant nyhed til dig.
