1 på lager
Smuk og håndlavet proptrækker. Lavet af rustfri stål og med skaft i oliventræ.
Skaftet er lavet af toscansk oliventræ. Oliventræ der kan være over 100 år gammel. Det er nænsomt slebet i hånden. Det føles særdeles blødt og behageligt at have i hånden.
Hver proptrækker er unik, da den er lavet af naturmaterialer. Det betyder også, at vinproppen kan varierer fra produktfotoet, når det kommer til farven og mønsteret på oliventræet.
Saladini's proptrækker er et godt eksempel på, at en proptrækker ikke nødvendigvis kun behøver at være praktisk og nem at bruge. Den må også gerne være flot og unik.
Proptrækkeren er udviklet i samarbejde med den italienske sommelier forening.
Der findes mange former for vinåbnere. Den her model er særligt populær og bliver kaldt for tjenerproptrækkeren.
Med en klassisk vinåbner, som du skruer i proppen og trækker op, kræves der en del kræfter. Især hvis proppen er lavet af kunstmaterialer.
Tjenerproptrækkeren en en super god og praktisk vinåbner, der ikke kræver en masse kræfter. Med den kan alle åbne en vin.
I sammenfoldet form fylder den ikke særligt meget. Den er nem lige at have i lommen. Derfor navnet tjenerproptrækker. Men selv i køkkenskuffen, er det praktisk at den ikke fylder meget, når den ikke er i brug.
Altså en vinoplukker, der er:
En god proptrækker skal åbne vinflasken, uden at proppen smuldrer. Derfor er det vigtigt, at man har en proptrækker af god kvalitet, når man åbner en flaske vin.
I byen Scarperia i Toscana, sidder nogle dygtige knivmagere og håndlaver blandt andet den her vinåbner. Både den og alle øvrige produkter er håndlavet i naturmaterialer. Ikke to er ens. Hver kniv... hver gaffel... hvert proptrækker har sin sjæl.
Navnet på bestikket og familien bag, er Saladini.
I 1984 kom Leonardo Saladini i lære som knivfabrikant hos sin onkel, Marcello Azzini. I 1997 startede Leonardo sit eget værksted op og sådan startede historien Saladini cutlery.
For at bevare skaftet smukt, så gnid det med lidt olivenolie en gang imellem.
Her kan du se en oversigt over alle Saladini Produkter
Nu hvor du kigger på en proptrækker, kunne du måske også være interesseret i en vinprop. Se de her fine bronze vinpropper med dyremotiver, fremstillet og designet af kunstneren Karina Kejser Bøhl.
Skriv dig op til nyhedsbrevet og få besked direkte i din indbakke, når jeg poster en ny opskrift, eller har en relevant nyhed til dig.
